Žijeme jídlem je projekt Agrární komory ČR realizovaný s finanční podporou Ministerstva zemědělství. Cílem projektu je představit veřejnosti moderní chovy a zpracování masa. Moderátorem a průvodcem po českých farmách a zpracovatelích masa je Jan Málek, alias Mistr Málek, učitel odborného výcviku oboru řezník – uzenář.